Introducción:
El umbral de lactato es un concepto importante en la fisiología del ejercicio, que se discutirá en esta presentación de podcast. Antes de hablar sobre el umbral de lactato, es necesario comprender el lactato, un subproducto del metabolismo de los carbohidratos en los músculos.
¿Qué es el lactato?
El lactato se produce cuando hacemos ejercicio más duro y empezamos a quemar glucógeno. El piruvato, un compuesto de alta energía producido a partir de la glucosa, se convierte en lactato y se exporta al torrente sanguíneo cuando quemamos glucógeno demasiado rápido.
El umbral de lactato:
A medida que aumenta la carga de trabajo y no estamos entrenados lo suficiente para quemar más grasa sino más carbohidratos, nuestro balance de combustible se inclina hacia los carbohidratos, produciendo más lactato. Si continuamos haciendo ejercicio a intensidades crecientes, eventualmente produciremos más lactato del que nuestro cuerpo puede procesar inmediatamente. En este punto, el lactato se acumula en nuestro sistema circulatorio y músculos, lo que nos lleva al umbral de lactato o LT. El LT se define como un aumento del lactato de 1 milimol por litro por encima de tu línea base de ejercicio.
Relación con otros umbrales:
El LT ocurre en las proximidades del primer umbral ventilatorio (VT) o umbral de intercambio gaseoso (GET), aunque esto puede cambiar con el estado de entrenamiento. El GET o VT se define por un aumento no lineal en la cantidad de dióxido de carbono que produces en comparación con la cantidad de oxígeno que usas. Para los propósitos de nuestra discusión, podemos pensar en el LT, GET y VT como representativos de la misma intensidad.
Importancia en el entrenamiento:
El objetivo del entrenamiento es permitirnos hacer más trabajo antes de que el lactato comience a aumentar en nuestro sistema circulatorio, no por el lactato per se, sino porque eso significa que nuestro cuerpo está mejor entrenado en general. El LT está bien correlacionado con el rendimiento competitivo en carreras y ciclismo.
Relación con el VO2max:
Es importante tener en cuenta que el lactato y el LT son una consideración separada del VO2max. El LT nos dice qué tan preparado metabólicamente está nuestro músculo para hacer el trabajo que le estamos pidiendo, mientras que el VO2max nos dice sobre qué tan preparado está el sistema cardiovascular para suministrar oxígeno a la masa muscular que ejerce.
Conclusión:
En resumen, el umbral de lactato es el punto en el que el lactato comienza a acumularse en el torrente sanguíneo debido a la incapacidad del cuerpo para procesarlo lo suficientemente rápido. Es un indicador importante de la aptitud metabólica y está bien correlacionado con el rendimiento competitivo en deportes de resistencia.